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山楂卷

菜谱编号：212-789

山楂卷是【啊呜咖啡】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂卷”。

第六步：~烤箱预热一百度~烤盘上铺上油纸~均匀的铺上山楂酱~刮平~入烤箱~上下一百度~四十分钟左右~

第五步：~接着倒到锅子内再次煮开

第四步：投入料理机内~直接打成米糊状态

第一步：新鲜山楂用盐水浸泡一刻钟左右~

第三步：加入白糖加热~因为要进破壁料理机~所以稍微加了点蜂蜜柠檬水~不然一会不大好打~小火煮开~

第七步：冷却卷成卷~卷起来之后切成段就好了~呵呵~

第二步：然后洗净沥水~去籽切成小块后放入平底锅~

山楂卷做法技巧/窍门/补充说明：

做这个的话一定要有耐心~山楂酱要铺平铺均匀~然后烤的时候温度不能高~一百度左右~不能心急~慢慢来~要温度低时间长~

相关食材：山楂

养生食疗：晕车

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