第三步：红枣桔皮洗净，姜切片，党参切段待用
第八步：加入盐
第十步：薏米老鸭汤
第一步：准备原材料
第四步：鸭肉焯水洗去血污
第二步：薏米洗干净待用
第七步：加入料酒
第九步：启动压力锅即可
第六步：加入没过材料的清水
第五步：所有材料放入压力锅内胆
薏米老鸭汤
薏米老鸭汤是【大尘zi】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薏米老鸭汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸭肉的蛋白质高，脂肪量少，薏米可以清毒去湿。这两者一起炖汤却能相得益彰
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 老鸭：半只 | 薏米：50克 |
| 红枣：120克 | 姜：10克 |
| 党参：5克 | 桔子皮：1块 |
| 料酒：1匙 | 盐：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |