乡村六和饼
乡村六和饼是【琴韵优雅】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乡村六和饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前每次去早市时,都爱回来买几个当早点,感觉很好吃,问了卖家都是什么面做的,告诉我之后才知道了这六中种粮食,,自己家五谷杂以前买回来不少,也剩下不少,刚好可以打扫了,就做了几次,别说还一点不比卖的差,比他的还好吃,心因为我放的油比他多,这五种米的营养搭配就没的说了,不仅好吃营养还丰富,米糊加面粉烙出的饼,还真跟面糊的不一样,它会有米焦的脆口,很像锅巴一样,可以和饼干比美,这真的是很好吃的早餐,
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄豆:50克 | 玉米:50克 |
高粱米:50克 | 小米:50克 |
大米:50克 | 白面:适量 |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 无铝泡打粉:1克 |
乡村六和饼的做法步骤
乡村六和饼做法技巧/窍门/补充说明:
想要吃脆口的,面粉要稀点,摊的饼要薄些,可以多烙一会