黑木耳土鸡汤
黑木耳土鸡汤是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳土鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土鸡炖木耳的家常做法主要用料是木耳和土鸡，是一道做法很简单的营养保健菜。木耳是补肾补血的佳品，多吃能够提高人体的免疫力，还能排毒美容润肠通便，常吃对人体非常的有益。
把黑木耳和土鸡一起炖出的美味，补血补虚效果很显著，特别适合给孕妇、中老年人和体弱的人食用。也适合在冬季养生食用！
周末在家，用了自动烹饪锅煮了一锅鸡汤，好鲜美呀！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土鸡：500克 | 泡发黑木耳：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：20ML | 姜片：3片 |
| 葱：3段 | 花椒：10颗 |
| 盐：5克 | 水量：1200ML |
黑木耳土鸡汤的做法步骤
黑木耳土鸡汤做法技巧/窍门/补充说明：
在烹饪过程中，刚开锅后，可能还有点血沫，可以用勺子撇去，再加入黑木耳一起炖煮！
我的土鸡不是很老很柴的，如果是老土鸡就要选择“老柴鸡”功能键！
答配菜谱：土鸡与木耳的做法
养生食疗：养颜