【葱香带鱼汤】滋补好营养
【葱香带鱼汤】滋补好营养是【馋嘴侬侬】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【葱香带鱼汤】滋补好营养”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬季是盛产带鱼的季节。带鱼肉多且细，脂肪较多且集中于体外层，味鲜美，刺较少，但腹部有游离的小刺。
带鱼性温、味甘、咸，归肝、脾经。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。
本来是想拿来煎了再焖，可想想太麻烦了，天又冷，直接水煮吧，还有鱼汤喝。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 带鱼：2条 | 小葱：一小把 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
【葱香带鱼汤】滋补好营养的做法步骤
【葱香带鱼汤】滋补好营养做法技巧/窍门/补充说明：
侬侬片语：要想鱼汤呈现奶白色，必须要水开后再放鱼。