猪手豆沙花卷
猪手豆沙花卷是【飞-扬】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分36个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪手豆沙花卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆沙猪手花卷,形似猪手,美观味美,假如做给小朋友话,我想小朋友一定会喜欢的。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
豆沙:适量 | 酵母:3克 |
泡打粉:3克 | 白糖:10克 |
温水:270克 | -- |
猪手豆沙花卷的做法步骤
猪手豆沙花卷做法技巧/窍门/补充说明:
1;冬天天冷可以用温水和面
2;可以适量的多加点酵母,(天太冷的话)
3;一定要二次发酵
4;蒸好后隔个一分钟在出锅
相关食材:豆沙