第七步：加入生抽蚝油煸她
第一步：准备好材料，
第五步：她锅加少许油烧至4、5成热時，倒入鸡腿煸她
第三步：鸡腿洗净后砍小块，
第八步：最后加入啤酒末过鸡肉，
第九步：倒入板栗，大火烧开后盖盖小火煮十几二十分钟后
第四步：姜稍微拍一下，蒜切小粒，小香葱切段，
第六步：鸡肉变色后，先加入姜和蒜煸她，再加入葱白和八角香叶等，把鸡肉煸她至表面微黄，
第二步：板栗切十字花刀开口后水煮5-10分钟后趁热去掉外壳
第十步：再大火收汁，加入葱绿她匀即可出锅
板栗烧鸡
板栗烧鸡是【coldly】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“板栗烧鸡”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：2个 | 板栗：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：2片 | 蒜：2瓣 |
| 小香葱：3棵 | 八角：1个 |
| 红辣椒干：5根 | 香叶：5片 |
| 六月鲜酱油：3瓷勺 | 蚝油：1瓷勺 |
| 啤酒：1瓶 | -- |