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雷笋烧天菜芯

菜谱编号:219-168
雷笋烧天菜芯是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雷笋烧天菜芯”。
雷笋烧天菜芯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

雷笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。

天菜芯微苦,且很清香。有解毒消肿,开胃消食之功效。。。

【雷笋烧天菜芯】简单的家常菜,好吃下饭哦。。。

雷笋烧天菜芯主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
雷笋:360克天菜芯:350克
辅助料用量
生抽:适量白糖:适量
盐:适量--

雷笋烧天菜芯的做法步骤

  • 第九步:加适量的白糖。
  • 第十一步:调味煮开。
  • 第八步:然后,加适量的生抽。
  • 第五步:烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒。
  • 第十二步:最后,煮至汤汁差不多了,即成。
  • 第一步:食材:雷笋、天菜芯(已洗净)
  • 第七步:接着,合入已切好的天菜芯翻动一下。
  • 第二步:将雷笋剥壳清洗一下。
  • 第六步:随后,加适量的清水煮开煮上10分钟。
  • 第十步:加适量的盐。
  • 第三步:放在案板上切开,待用。
  • 第四步:将已洗净的天菜芯放在案板上切开,待用。
  • 相关食材:雷笋

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