喷香羊肉焖饭
喷香羊肉焖饭是【江太璐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“喷香羊肉焖饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
味道超赞,羊肉软糯,米饭中混合了肉香,而且一锅出,懒人饭首选
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊肉:200克 | 大米:适量 |
土豆:1个 | 洋葱:少量 |
胡萝卜:少量 | 姜丝:少量 |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 盐:少量 |
蚝油:少量 | -- |
喷香羊肉焖饭的做法步骤
喷香羊肉焖饭做法技巧/窍门/补充说明:
1、羊肉清洗时用凉水,可以多洗几遍,便于去掉肉膻味~
2、肉块不易太大,这样和饭可以更好地融合
相关食材:羊肉