红枣戚风
红枣戚风是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣戚风”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用红枣来做戚风，浓郁的红枣味道，让人爱不释口。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：80克 | 鸡蛋：4个 |
| 白糖：50克 | 玉米油：40克 |
| 牛奶：70克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2克 | 红枣：3颗 |
| 白醋：几滴 | -- |
红枣戚风的做法步骤
红枣戚风做法技巧/窍门/补充说明：
蛋糕不会缩的窍门在于很多的因素，但是出炉震一下，是把蛋糕内部的水汽震出有效的防止蛋糕的回缩。