腊鸭胗焖大头菜
腊鸭胗焖大头菜是【瑾萱的美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊鸭胗焖大头菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
腊鸭胗是过年回老家亲戚送的很香滴说至于这个菜学名叫什么我还没考究过我们家乡话是叫大头来着呵呵这个菜比我想象滴要好吃很多呢
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
腊鸭胗:4个 | 大头菜:1个 |
辅助料用量 | |
大葱:一段 | -- |
调味料用量 | |
食用油:适量 | 生抽:适量 |
盐:适量 | 鸡精:少量 |
腊鸭胗焖大头菜的做法步骤
相关食材:鸭胗