青椒炒鸭胗
青椒炒鸭胗是【我家的悦悦】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒鸭胗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸭胗配上绿绿的青椒,下饭,夏天吃也挺好的。鸭胗铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。中医认为,鸭胗味甘、性平、咸,有健胃之效。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青椒:500克 | 鸭胗:500克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
葱花:适量 | 姜:适量 |
青椒炒鸭胗的做法步骤
答配菜谱:鸭胗与青椒的做法