双蔬炒鸭胗
双蔬炒鸭胗是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双蔬炒鸭胗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老家的朋友寄来了家乡的熏鸭胗,以前在老家总是会吃到鸭胗炒西芹,这次本来我也要配炒芹菜,但那天家里巧了没有囤芹菜,我就用家里的菌菇还有荷兰豆一起配炒了一下,没想到味道还不错哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
熏鸭胗:2个 | 荷兰豆:150克 |
鲜菌菇:200克 | 玉米油:适量 |
胡椒粉:少许 | -- |
辅助料用量 | |
细盐:1小匙 | -- |
双蔬炒鸭胗的做法步骤
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