金汤酸菜
金汤酸菜是【水儿雪】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金汤酸菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
婆婆年年都要腌制酸菜，以前不大喜欢吃，今年不知道什么原因，三口人都喜欢吃，尤其是大夫，特别爱吃。所以，隔断时间，就做一次。可惜，这次做的酸菜，图片少了一些，呵呵，大家看看文字哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：适量 | 酸菜：适量 |
| 土豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 姜丝：适量 | -- |
金汤酸菜的做法步骤
金汤酸菜做法技巧/窍门/补充说明：
金汤里面有些小米粒不要紧，更营养。
酸菜切之前，要清洗干净，一片一片的分别片成薄片，然后再切丝。
菜谱标签：汤类
相关食材：酸菜