当前位置:首页 > 菜谱大全 > 养生五谷粥

养生五谷粥

菜谱编号:222-554
养生五谷粥是【Joanne爱素食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“养生五谷粥”。
养生五谷粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

五谷饭可换成十谷饭、糙米饭等材料,香菇煮前要先泡发,枸杞不需煮太久,松子在食用时再加入,以免软化失去口感。

养生五谷粥主厨:Joanne爱素食

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
煮熟五谷饭:2碗山药:半根
枸杞:1小把松子:适量
玉米:半根香菇:2个
小油菜:2颗素高汤:适量
辅助料用量
盐:少许胡椒粉:少许

养生五谷粥的做法步骤

  • 第三步:食用时,把五谷粥装入碗内,放入松子即可。
  • 第一步:把所有蔬菜都洗干净,山药不用去皮(皮营养丰富),用刀轻轻把毛刮干净,用牙刷刷干净切成小块,玉米切成粒,香菇切成丁,小油菜切成碎末
  • 第二步:将五谷饭、山药丁、玉米粒、香菇丁一起放入锅内,倒入素高汤,小火煮约15分钟,加入枸杞、小油菜煮3分钟,放入盐和胡椒粉调味。(素高汤的做法很多,也可查阅我之前发布过的两个做法)
  • 养生五谷粥做法技巧/窍门/补充说明:

    山药丁、玉米粒、香菇丁可先经过油炒,再放入煮粥,味道更香浓。如没有素高汤,可换成水,胡椒粉少许(视个人口味加或不加)

    菜谱标签:

    养生五谷粥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Joanne爱素食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的养生五谷粥。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜