第二步:用料理機打成米浆,放进糯米粉,白糖,酵母粉搅匀
第一步:大米浸泡5个小時待用
第三步:米浆~装进纸杯里8·9分满,撒上蔓越莓
第六步:步步糕升,新年开运小甜點
第四步:放进开水锅大火蒸20分钟
第五步:蒸好啦米糕涨起了
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
新年快乐!分享一下新年第一天做的小甜点步步糕升
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大米:200克 | 糯米粉:50克 |
辅助料用量 | |
蔓越莓:适量 | 无铝泡打粉:4克 |
白糖:适量 | 水:100克 |
第二步:用料理機打成米浆,放进糯米粉,白糖,酵母粉搅匀
第一步:大米浸泡5个小時待用
第三步:米浆~装进纸杯里8·9分满,撒上蔓越莓
第六步:步步糕升,新年开运小甜點
第四步:放进开水锅大火蒸20分钟
第五步:蒸好啦米糕涨起了
米糕用水量和平时煮饭差不多,随意啦
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的步步糕升。
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