辣酱烧二丁
辣酱烧二丁是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣酱烧二丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜肴突出的是辣酱的味道，这是自己用鲜辣椒和黄豆酱熬制的，即食和用于调味都不错。至于二丁的食材可以选择自己喜欢的，土豆、萝卜、莴笋等等都可以，也可以用三丁、四丁搭配，我手头正好有豆腐干和胡萝卜，所以就烹制了这道“辣酱烧二丁”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐干：1块 | 胡萝卜：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 油：1汤匙 | 辣椒酱：1汤匙 |
| 盐：3克 | 味精：2克 |
辣酱烧二丁的做法步骤
辣酱烧二丁做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为辣酱已有咸味，所以最后的盐要少放。
2、如果汤汁多了，出锅前，可以用旺火稍稍收汁。