凉拌紫甘蓝
凉拌紫甘蓝是【虫虫妈0921】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌紫甘蓝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫甘蓝：半个 | 黄瓜：一条 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 八角：一个 |
| 食用油：适量 | 酱油：适量 |
| 醋：适量 | -- |
凉拌紫甘蓝的做法步骤
凉拌紫甘蓝做法技巧/窍门/补充说明：
1·紫甘蓝黄瓜蒜的顺序不能变，否则口感差别很大
2·一定要把热油浇到蒜末上
菜谱标签：素菜