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紫甘蓝炒藕

菜谱编号:428-940
紫甘蓝炒藕是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫甘蓝炒藕”。
紫甘蓝炒藕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋天适合吃些养生菜,低脂少油少盐,这道紫甘蓝炒藕就很符合,营养健康又美味!多吃也不会长肉。

紫甘蓝炒藕主厨:江南布衣yuan

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
紫甘蓝:小半个--
辅助料用量
藕:1节--

紫甘蓝炒藕的做法步骤

  • 第七步:成品!
  • 第三步:都切丝备用
  • 第二步:藕洗净,去皮
  • 第六步:全程大火快速炒制,烹些米酒,加点盐,炒熟即可!
  • 第八步:成品!美味零负担!妥妥的健康菜!
  • 第五步:倒入食材,翻炒
  • 第一步:食材,嫩藕,紫甘蓝
  • 第四步:起锅,下入橄榄油,冷油下蒜炒香
  • 紫甘蓝炒藕做法技巧/窍门/补充说明:

    此菜需全程大伙翻炒,快速成熟才干香可口!用橄榄油更健康美味!

    相关食材:紫甘蓝甘蓝

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