玉竹排骨汤
玉竹排骨汤是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉竹排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玉竹养阴润燥,生津止渴,保健抗衰。玉竹里的多糖、维他命A与烟酸,能够增强人体抗病能力,推迟衰老。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
排骨:500克 | 枸杞:适量 |
辅助料用量 | |
玉竹:20克 | 食用盐:适量 |
姜:适量 | 葱:适量 |
玉竹排骨汤的做法步骤
玉竹排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、烧姜葱水可以给排骨去腥。
2、一般炖药膳不宜用姜葱。
相关食材:排骨