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印度豌豆奶豆腐

菜谱编号:225-698
印度豌豆奶豆腐是【晔游】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“印度豌豆奶豆腐”。
印度豌豆奶豆腐
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
印度奶豆腐:适量豌豆:适量
西红柿:适量香菜:适量
辅助料用量
盐:适量黑胡椒粒:适量
香菜种子:适量腰果:适量
丁香:适量洋葱:适量
绿辣椒:适量姜:适量
大蒜:适量肉桂:适量
黄油:适量孜然粒:适量
姜黄:适量辣椒粉:适量
葛拉姆马萨拉:适量--

印度豌豆奶豆腐的做法步骤

  • 第二步:锅中放入黄油,加入孜然粒翻炒,加入1中打好的酱汁
  • 第三步:加入姜黄,辣椒粉,葛拉姆马萨拉,小火煮,直到有油出现。
  • 第四步:加入豌豆,加一点水。豌豆煮熟后加入印度奶豆腐,加盐调味即可
  • 第一步:搅拌机中放入西红柿,新鲜香菜叶,洋葱,大蒜,姜,香菜种子,腰果,黑胡椒粒,新鲜绿辣椒,丁香,肉桂,打成酱汁(可以稍微加一点水)
  • 菜谱标签:热菜印度菜
    相关食材:豌豆豆腐

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