椰奶葡萄汤圆
椰奶葡萄汤圆是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰奶葡萄汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天元宵节了,我好认真的做了个椰奶葡萄馅的汤圆(还多做了好多放冰箱冷冻起来);把汤圆窝在桂花姜汁冰糖水里,有椰香、奶香、桂花香、还有姜味、葡萄干的酸甜味,真的好好吃······
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
奶粉:50克 | 椰蓉:60克 |
牛奶:20克 | 葡萄干:50克 |
蛋液:15克 | 低粉:15克 |
姜:3片 | 糯米粉:95克 |
澄粉:5克 | 干桂花:适量 |
温水:适量 | -- |
辅助料用量 | |
糖:50克 | 盐:1克 |
冰糖:适量 | -- |
椰奶葡萄汤圆的做法步骤
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