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火腿土司披萨

菜谱编号:226-279
火腿土司披萨是【老方小雨】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿土司披萨”。
火腿土司披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

周末应朋友之邀帮帮忙,帮他们做一些烤箱美食;两天下来虽然累坏了,但也做了好多道烤箱美食,更是吸引了好多人围观,也很成就感了!基本上都是美食还未出炉,那边就排除等着了。如果不是我强硬地说:要拍几张照片传回公司,早就被哄抢光了!

但这次公司忘记准备“披萨饼底”了,现场制作饼底时间来不及,我就去超市买了一包土司来应急了;没有到这么做披萨,对于许多没有看过的顾客来说,觉得好神奇呢,又很好吃呢~~~”

火腿土司披萨主厨:老方小雨

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
吐司:210克西兰花:适量
黄油:少许--
辅助料用量
火腿:60克黄圣女果:3个
红圣女果:3个马苏里拉芝士:83克

火腿土司披萨的做法步骤

  • 第七步:时间到,取出烤盘,美味的土司披萨就出炉了
  • 第四步:再依次摆上西兰花和圣女果片
  • 第二步:西兰花和红、黄圣女果切片好
  • 第三步:将黄油溶化后,均匀抹在土司上,同时预热烤箱:180度
  • 第六步:土司披萨在烤制中
  • 第五步:再撒上火腿片和芝士,送入预热好的烤箱中层:200度快热档,烤12~15分钟
  • 第一步:准备好火腿片
  • 火腿土司披萨做法技巧/窍门/补充说明:

    1、土司抹过黄油液后,最好再抹层番茄沙司或披萨酱,会更好吃,但是主办方没有配备,只能将就了
    2、披萨上的食材:可以根据自己喜欢,看着放
    3、土司本是烤熟的,所以再烤制时,时间不能过长

    相关食材:火腿

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