爆炒墨鱼
爆炒墨鱼是【Marsally4390】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒墨鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大姑在深圳蛇口市场给我们买来了很多海鲜，这墨斗鱼是家里人都喜欢的！今个爆炒一个，大赞！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红椒：少许 | 料酒：适量 |
| 蚝油：适量 | 蒜：适量 |
| 青椒：少许 | 紫洋葱：一个 |
| 姜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 墨鱼：一只 | -- |