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胭脂藕一厨作铸铁锅版

菜谱编号:226-919
胭脂藕一厨作铸铁锅版是【一厨作】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胭脂藕一厨作铸铁锅版”。
胭脂藕一厨作铸铁锅版

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“独伫楼台月蒙蒙,弥雾有几重。情意如水覆难收。一夜愁雨绵绵几时休。泪落胭脂染颜容,钗断思白头。恰逢春色又黄昏,人生苦短此恨竟占七分”,生活可以很乏味也可以诗情画意,关键在于你是否能从寻常中发现趣味,如果你有一颗慧心,烟火油腻的厨房也可以充满诗意,就像寻常的莲藕,你也可以为它染上胭脂,平添几分绮丽和雅致。

胭脂藕一厨作铸铁锅版主厨:一厨作

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
藕:1个白醋:2匙
辅助料用量
紫甘蓝:半个蜂蜜:1匙

胭脂藕一厨作铸铁锅版的做法步骤

  • 第二步:将红色紫甘蓝汁加入蜂蜜,蜂蜜的量按自己口感加入。
  • 第一步:将紫甘蓝切碎后,放入料理机加少许水打匀,滤过后,加入少许白醋。
  • 第四步:将煮好的藕捞出沥干后,放到紫甘蓝液中浸泡上色,冷藏即可。
  • 第三步:将鲜藕去皮,洗净后切片,锅中坐水煮熟。
  • 相关食材:

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