蒸咸鱼干
蒸咸鱼干是【金凤栖梧】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸咸鱼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
咸鱼干还是年前孩子表姑给拿来的，一直没吃，今天收拾出来，蒸了吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 咸鱼干：2根 | 葱：3克 |
| 白糖：2茶勺 | 料酒：1茶勺 |
| 玉米油：2茶勺 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：3克 | 蒜：2瓣 |
| 醋：1茶勺 | 花椒粉：适量 |
蒸咸鱼干的做法步骤
蒸咸鱼干做法技巧/窍门/补充说明：
鱼干要浸泡洗净后再调味蒸制
相关食材：鱼干