墨鱼干煲瘦肉
墨鱼干煲瘦肉是【RLing】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“墨鱼干煲瘦肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
汤汁鲜美，瘦肉酥烂，营养美味的一道汤品！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉：适量 | 墨鱼干：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 稻米油：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：少许 |
墨鱼干煲瘦肉的做法步骤
墨鱼干煲瘦肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、墨鱼干提前泡发好备用！
2、墨鱼骨留着一起煲汤，更鲜美！
3、出锅前五分钟加盐调味即可！