泡菜炒面疙瘩
泡菜炒面疙瘩是【飞舞的夏花】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡菜炒面疙瘩”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肉片:30克 | 青瓜:30克 |
韩式泡菜:60克 | 面粉:100克 |
凉水:80克 | 蒜瓣:2瓣 |
豆芽:少许 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:1茶匙 | -- |
泡菜炒面疙瘩的做法步骤
泡菜炒面疙瘩做法技巧/窍门/补充说明:
1、面疙瘩加了盐,泡菜本身也有味道,所以调料只有了耗油。
2、青瓜喜欢爽脆一点的可以不用炒太久,面疙瘩本身已经煮熟了,不用炒太久不然会起糊。
相关食材:泡菜