冬笋鸡片
冬笋鸡片是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬笋鸡片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
快手家常菜,简单而不失美味
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡脯肉:200克 | 冬笋:50克 |
胡萝卜:50克 | 姜丝:适量 |
葱:适量 | 淀粉:适量 |
辅助料用量 | |
植物油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
蚝油:适量 | -- |