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（婴儿辅食）紫薯枣泥米糕

菜谱编号：227-430

（婴儿辅食）紫薯枣泥米糕是【ivy573】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“（婴儿辅食）紫薯枣泥米糕”。

（婴儿辅食）紫薯枣泥米糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

给8M?的儿子做的小点心因为一岁前宝宝不能吃蛋白所以只加了蛋黄没有任何调味料依旧很香很好吃可惜忘记拍成品图啦大家将就看看

（婴儿辅食）紫薯枣泥米糕主厨：ivy573

菜式制作特点
口味：原味	工艺：蒸
耗时：一小时	难度：简单
菜谱主材料
紫薯：两个	枣泥：数量
蛋黄：1个	大米：适量
辅助料用量
红枣：适量	--

（婴儿辅食）紫薯枣泥米糕的做法步骤

第三步：蛋黄的碗可以放热水里比较容易打发

第二步：多打几次越细越好

第六步：加保鲜膜戳几个小孔蒸20分钟左右再关火焖一会

第一步：五常大米提前浸泡一夜，用料理棒打细

第四步：蒸好的紫薯跟红枣去皮去核备用

第五步：放进大米糊糊里一起打泥

第七步：忘记拍成品图啦

（婴儿辅食）紫薯枣泥米糕做法技巧/窍门/补充说明：

选红枣最好选大一点的不然去皮去核很麻烦

菜谱标签：糕点

相关食材：紫薯枣

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的（婴儿辅食）紫薯枣泥米糕。

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