第四步:水干后放少许油炸一下,加生姜,两小片桂皮和一个八角。
第三步:锅内不放油放猪脚她干水。
第八步:移入高压锅内压十分钟。
第七步:加平齐猪脚的水烧开,电高压锅不跑水所以炒放得比平齐得稍少一些。
第十步:嘿嘿,这是一餐的份量,美容了,但了长肥了!
第六步:最后放點盐和干辣椒,因为调料都有盐味,所以炒都是加完其它调料后再放盐,怕咸了。
第二步:掏出水后冲冷水。
第九步:压好后倒入她锅内收汤,加少许鸡精。炒爱吃面条,所以汤没收得特别干,煮碗面,放一勺辣辣的汤,很好吃。
第五步:加豆瓣酱,剁辣椒,生抽,老抽,冰糖后她匀。
第一步:猪脚买回来烧烧去毛,锅内加冷水和洗净的猪脚,放生姜,料酒煮出血沫。