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猪肉火烧馅饼

菜谱编号:228-438
猪肉火烧馅饼是【Ppnvhai12迷妮】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉火烧馅饼”。
猪肉火烧馅饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

山东人都爱吃肉火烧,老公想吃肉火烧了,立马行动,买上猪肉和大葱,很快香喷喷的猪肉馅饼做好了,老公灰常喜欢

猪肉火烧馅饼主厨:Ppnvhai12迷妮

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:二斤大葱:适量
面粉:一斤--
辅助料用量
酵母:适量椒盐:适量
猪油:适量花生油:适量
盐:适量酱油:适量
蚝油:适量香油:适量
鸡精:适量鸡蛋:一个
料酒:适量--

猪肉火烧馅饼的做法步骤

  • 第六步:再配上一盘凉拌菠菜真是美味极了
  • 第五步:电饼铛加热,用油刷刷上油,把饼胚放入,饼胚上也用油刷刷上油,按上馅饼键,两面发黄熟了就可以了。
  • 第三步:发好面后,揪下一块面,不要揉面,分成几个小剂子,买个剂子擀成长条后,抹上花生油加入芝麻盐后,卷起来然后摁扁。
  • 第一步:发面:取两碗面粉放入盆中,加入盐、椒盐、酵母,少许猪油,打入一个鸡蛋,调入温水和面。
  • 第四步:再擀成圆形薄片,加入肉馅,和包子的你的捏法一样。捏好后醒上十分钟。
  • 第二步:调馅:猪肉洗干净,剁碎,加入料酒、盐、酱油、蚝油、鸡精,喜欢五香粉的可以加点,老公不喜欢吃五香粉所以我没加,肉腌制会入味后,葱切碎加入肉馅中加入香油搅拌上劲。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:猪肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的猪肉火烧馅饼。

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