果仁菠菜
果仁菠菜是【凯哥淏弟】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果仁菠菜”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
波菜:300克 | 胡萝卜:适量 |
蒜:适量 | 红椒:适量 |
辅助料用量 | |
芥末:5ML | 橄榄油:5ML |
米醋:10ML | 糖:5ML |
盐:5ML | -- |
果仁菠菜的做法步骤
果仁菠菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、菠菜焯水的时候,水中放一点油。可以让菠菜颜色更加鲜亮。
2、腰果一定要凉油下锅,否则很容易炸糊。
3、后放入腰果,是为了保持腰果的口感更酥脆。
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