茶熏琵琶腿
茶熏琵琶腿是【猫猫家的私厨】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶熏琵琶腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
想吃熏味,出去买?教你个简单的方法,自己在家做出比买来的更纯正、更放心、更卫生的熏制美味。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:熏 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
琵琶腿:4个 | -- |
辅助料用量 | |
茶叶:5克 | 白糖:5克 |
江米:5克 | 姜:几片 |
小葱:几根 | 桂皮:1段 |
丁香:几粒 | 香叶:1片 |
盐:适量 | 生抽:适量 |
白胡椒粉:适量 | 鸡精:适量 |
料酒:适量 | -- |
茶熏琵琶腿的做法步骤
相关食材:琵琶腿