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烤琵琶腿

菜谱编号:078-396
烤琵琶腿是【温馨小饭桌】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤琵琶腿”。
烤琵琶腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

轻轻松松,记住四个要点,就能烤出美味的琵琶腿:一扎,二腌,三烤,四撒。就是这么简单,还等什么,大家赶快行动吧!

烤琵琶腿主厨:温馨小饭桌

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
琵琶腿:6个--
辅助料用量
白芝麻:适量--
调味料用量
大喜大烤肉酱:一袋--

烤琵琶腿的做法步骤

  • 第四步:四撒:撒上白芝麻,再烤制5分钟即可。
  • 第三步:三烤:将腌好的琵琶腿放到烤架上烤制,下面放铺好锡纸的烤盘。放入烤箱中层,250度,40分钟左右,中间的时候拿出来再刷一层酱,喜欢甜味的再刷上一层蜂蜜。
  • 第一步:一扎:将洗净的琵琶腿,用竹签扎上小洞,以便入味。
  • 第二步:二腌:找一个深一点的容器,将琵琶腿放入,倒入大喜大烤肉酱,用手抓匀,腌至半小时,时间腌的越长,入味越好。
  • 烤琵琶腿做法技巧/窍门/补充说明:

    大喜大烤肉酱,韩国传统美食,正宗韩国烤肉秘方,轻松方便(腌制30分钟即可),调制出的烤肉肉质鲜嫩可口。喜欢烧烤的你绝对不容错过。

    菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:琵琶腿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤琵琶腿。

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