笋干菜蚕豆汤
笋干菜蚕豆汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“笋干菜蚕豆汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
现在阿拉宁波这里有这个蚕豆了,所以在上市的时候也会买一点回来吃,蚕豆剥壳以后配上笋干菜做汤味道鲜美,这是阿拉宁波人的吃法,但不要做咸了。。。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蚕豆:500克 | 笋干菜:20克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |