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泥蒿炒腊肉

菜谱编号:232-897
泥蒿炒腊肉是【sophie0303】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泥蒿炒腊肉”。
泥蒿炒腊肉
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
泥蒿:300克腊肉:150克
辅助料用量
蒜瓣:生姜:适量
小红尖椒:5个蒜苗:一颗

泥蒿炒腊肉的做法步骤

  • 第五步:放生姜和蒜片,再放一点老抽调味
  • 第七步:炒一会儿后再放蒜苗,鸡精,起锅。
  • 第三步:放油,待油热后放腊肉翻炒。
  • 第四步:再放小红尖椒翻炒。
  • 第六步:炒香后接着放泥蒿梗,再放一点盐,因为腊肉本身是咸的,所以不用放太多的盐。
  • 第一步:准备食材:泥蒿梗,腊肉,小尖红椒,生姜,蒜苗,蒜瓣。
  • 第二步:照图把食材切好备用。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:腊肉

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