茄汁锅粑虾仁
茄汁锅粑虾仁是【勤奋的轻舞飞扬】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁锅粑虾仁”。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
虾仁:150克 | 香菇:两朵 |
小豌豆:20克左右 | 锅巴:50克左右 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
番茄沙司:100克左右 | -- |
茄汁锅粑虾仁的做法步骤
茄汁锅粑虾仁做法技巧/窍门/补充说明:
香菇泡发后最好煮一下,因为虾仁和豌豆只要翻炒几下就能熟的,香菇不容易烂。
菜谱标签:热菜