当前位置:首页 > 菜谱分类 > 奶香枣泥酥

奶香枣泥酥

菜谱编号:234-808
奶香枣泥酥是【糖豆儿0919】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香枣泥酥”。
奶香枣泥酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

为了自家宝贝儿子能吃到无添加的枣泥儿酥,就自己操练起来,自制了枣泥和酥皮,太成功了!味道棒棒嗒!

奶香枣泥酥主厨:糖豆儿0919

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数天难度:普通
菜谱主材料
糖粉:20克奶粉:40克
干枣:500克普通面粉:135克
黄油:112克鸡蛋:45克
辅助料用量
食用油:30克--

奶香枣泥酥的做法步骤

  • 第六步:筛入面粉混合均匀
  • 第三步:再加入500ml水继续熬制
  • 第七步:18g皮12g馅,包成酥酥
  • 第二步:碾枣泥,使劲碾哈
  • 第四步:用筛子筛出枣泥、用不粘锅炒至粘稠
  • 第一步:500g干枣,电压力锅压30min
  • 第五步:黄油软化打发后加入糖和奶粉继续打发至顺滑,分三次加入鸡蛋,继续打
  • 第八步:175度30min烤制,中间翻面一下
  • 第九步:出炉
  • 菜谱标签:甜品烘焙
    相关食材:

    奶香枣泥酥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【糖豆儿0919】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶香枣泥酥。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜