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灵动美食|没有啤酒小龙虾的立夏也能叫立夏?

菜谱编号:234-885
灵动美食|没有啤酒小龙虾的立夏也能叫立夏?是【灵动美食坊】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“灵动美食|没有啤酒小龙虾的立夏也能叫立夏?”。
灵动美食|没有啤酒小龙虾的立夏也能叫立夏?

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天来啦,没错的,今天就是立夏啦,立夏是夏天来临的标志,以往到了夏天总会吃个茶叶蛋,烧点野米饭,为啥要吃这?也许就为了找个理由吃而已,哈哈哈···吃货总是有各种理由吃各种美食,就像吃小龙虾,没有小龙虾吃的夏天也能叫夏天?一起啤酒小龙虾迎接夏天吧。

灵动美食|没有啤酒小龙虾的立夏也能叫立夏?主厨:灵动美食坊

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
龙虾:500克洋葱:半个
大蒜:4瓣葱:2段
冰糖:4块花椒粒:20颗
胡椒粉:适量--
辅助料用量
小米椒:5个生姜:5片
芹菜:3根啤酒:1瓶
生抽:2匙盐:适量

灵动美食|没有啤酒小龙虾的立夏也能叫立夏?的做法步骤

  • 第三步:让人洗干净的小龙虾炒至变色,放入少许冰糖,继续爆炒
  • 第七步:装盘
  • 第五步:加啤酒焖煮,等到啤酒收汁剩下三分之一时候起锅
  • 第六步:差不多可以出锅啦
  • 第四步:放入洋葱,小芹菜,白胡椒粉翻炒。
  • 第二步:将油烧热,放入大蒜,香葱,生姜,八角,小米椒,花椒爆香
  • 第一步:准备食材
  • 相关食材:龙虾小龙虾

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