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【花样包菜】 包菜肉末蒸蛋

菜谱编号:023-636
【花样包菜】 包菜肉末蒸蛋是【水的清新】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【花样包菜】 包菜肉末蒸蛋”。
【花样包菜】 包菜肉末蒸蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

呵呵。。。这个菜是做包菜肉丸时剩下的馅,想着蒸个蛋饼也不错的,没想到做出来的味道还相当的美味呀。。。。

喜欢吃蒸蛋的朋友不防这样试试。。。。。

【花样包菜】 包菜肉末蒸蛋主厨:水的清新

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
包菜:适量猪肉:适量
辅助料用量
枸杞:适量--
调味料用量
淀粉:适量油:适量
盐:适量胡椒粉:适量

【花样包菜】 包菜肉末蒸蛋的做法步骤

  • 第二步:入加了盐的沸水中焯软捞出挤干水分。
  • 第六步:把蛋液和包菜肉末搅拌均匀。
  • 第五步:打入两个鸡蛋。
  • 第八步:煮饭时放电压力锅内一起蒸就可以了,省时省力啊。
  • 第三步:猪肉切末,加胡椒粉、盐、油、淀粉搅拌均匀,枸杞清洗干净。
  • 第一步:准备好原料并清洗干净,包菜切碎末。
  • 第四步:搅拌好的猪肉末放入包菜,猪肉和包菜的比例1:1,搅拌均匀。
  • 第七步:放上与原料等量的水拌匀。
  • 菜谱标签:午餐儿童羹类
    相关食材:肉末

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