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红烧青鱼

菜谱编号:237-087
红烧青鱼是【爱在味道】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧青鱼”。
红烧青鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
青鱼:500克--
辅助料用量
油:3匙盐:1匙
老抽酱油:1匙葱:2颗
玉米淀粉:2匙蒜:2块

红烧青鱼的做法步骤

  • 第三步:调好淀粉水,再次烧开加入。这时就要随时的推动鱼身,不让定粘底,加醋。水有点粘稠加上葱,搅拌一下就盛出。可以啦!
  • 第二步:烧开放盐,味精,红糖
  • 第一步:锅少许油,加热。把火调低,鱼入锅,加酱油,料酒。二面翻翻加水,不超过鱼身。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:青鱼

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