当前位置:首页 > 菜谱大全 > 番茄烩花蛤

番茄烩花蛤

菜谱编号:237-874
番茄烩花蛤是【春色三分吻青禾】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄烩花蛤”。
番茄烩花蛤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

耗时少,口味酸甜,促进食欲。

番茄烩花蛤主厨:春色三分吻青禾

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
花蛤:500克番茄:中等2个
辅助料用量
洋葱:半个姜:一小块
葱:3棵番茄沙司:3匙
蚝油:1匙椒盐:1匙
盐:少许--

番茄烩花蛤的做法步骤

  • 第四步:最后放入葱叶,出国。色泽鲜艳,味道酸甜,十分开胃。
  • 第三步:洋葱切好备用。锅烧热,放油,下姜,花椒,葱白,半分钟后下洋葱炒香,放番茄,翻炒。接着放入番茄沙司,耗油,椒盐,翻炒2分钟。加一小碗热水,放入花蛤,翻炒10分钟,撒盐,翻炒3-5分钟。
  • 第二步:番茄热水浸烫剥皮,切小块备用,姜切块,葱白切段,葱叶切长段备用。
  • 第一步:花蛤先洗净外部泥沙。然后放进开水中烫一会,基本都开口拿出冲水,洗净内部泥沙。备用。
  • 番茄烩花蛤做法技巧/窍门/补充说明:

    一般花蛤之类都是烧烤或者麻辣味爆炒,由于我不能吃辣,就想着这么做尝试一下。大家可以试一下。要适当放一点花椒和椒盐提味。

    相关食材:花蛤番茄

    番茄烩花蛤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【春色三分吻青禾】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄烩花蛤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜