一鱼两吃《清炖鱼》《椒麻鱼》
一鱼两吃《清炖鱼》《椒麻鱼》是【单ld】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一鱼两吃《清炖鱼》《椒麻鱼》”。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鱼:1条 | -- |
辅助料用量 | |
豆腐:适量 | 生姜:1个 |
辣椒粉:一匙 | 蒜末:适量 |
油:适量 | 郫县豆瓣:3匙 |
时令蔬菜:少许 | 鸡蛋:1个 |
辣椒花椒:适量 | 淀粉:两匙 |
大红枣:少许 | 豆皮:适量 |
枸杞:少许 | 葱:1个 |
花椒粉:适量 | -- |
一鱼两吃《清炖鱼》《椒麻鱼》的做法步骤
一鱼两吃《清炖鱼》《椒麻鱼》做法技巧/窍门/补充说明:
鱼片卷起就可以捞出了