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胡椒猪肚鸡

菜谱编号:238-475
胡椒猪肚鸡是【笑看天下524335751】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡椒猪肚鸡”。
胡椒猪肚鸡
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪肚:一个鸡:一只
辅助料用量
盐:适量味精:适量
红枣:适量枸杞:适量
胡椒粒:适量生姜:适量
百灵草:适量党参:适量

胡椒猪肚鸡的做法步骤

  • 第八步:炖好的胡椒猪肚鸡
  • 第七步:把切好的猪肚·鸡以及配料放入碗中加少许盐·味精和适量的水下锅炖
  • 第一步:把猪肚洗净
  • 第六步:把鸡砍成小块
  • 第四步:把洗净的猪肚先用锅煮熟
  • 第五步:把煮熟的猪肚斜刀切成条
  • 第二步:把鸡洗净
  • 第三步:准备好的配料
  • 胡椒猪肚鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    1·清洗猪肚时可以加适量的盐·食用小苏打·白醋洗的干净而且没意味2·也可以做成冰糖猪肚鸡很补的把整只鸡放猪肚里炖·

    菜谱标签:汤类
    相关食材:猪肚

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