巧克力饼干
巧克力饼干是【赵王敦儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本来想做巧克力曲奇的,一方面是用裱花器挤出型时总是断,另一方面是可可粉偏多,所以最后弄成了巧克力饼干,卖相只能是呵呵了,但味道还是不错的,同时由于糖放的偏少,没有曲奇那么甜。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:75克 | 可可粉:35克 |
鸡蛋:1颗 | -- |
辅助料用量 | |
糖:40克 | 黄油:60克 |
巧克力饼干的做法步骤
巧克力饼干做法技巧/窍门/补充说明:
由于光线不好,也没有适当摆盘,所以照片卖相非常不好,但味道真心不错,有趣多多的赶脚,哈哈,下次如果放点干果在上面,同时适当改进一下造型就很完美了。
相关食材:巧克力