蛋黄酥
蛋黄酥是【吃货最怕做饿梦呀】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋黄酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
超美味的酥皮点心百分百成功哦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 普通面粉：80克+80克 | 猪油：30克+35克 |
| 豆沙：150克 | 咸蛋黄：十个 |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：10克 | 盐：四分之一小勺 |
| 水：35克 | 黑芝麻：少许 |
蛋黄酥的做法步骤
蛋黄酥做法技巧/窍门/补充说明：
1猪油可以自己熬制我就是自己做的熬的有点发黑但是不影响美观和口感。
2豆沙也可以自己做，我是自己做的外面买的比较甜，还会有一个添加剂的味道。
3如果不爱吃蛋黄可以用半个蛋黄或者全用豆沙。
4说的比较啰嗦大家有疑问可以问我
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