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姜丝蒸鸡

菜谱编号:024-017
姜丝蒸鸡是【小小燕菜鸟】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜丝蒸鸡”。
姜丝蒸鸡
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿肉:1只--
辅助料用量
姜:1块--
调味料用量
花雕酒:适量盐:适量

姜丝蒸鸡的做法步骤

  • 第二步:姜切成丝, 加入腌制好的鸡腿肉里, 稍微搅拌均匀;
  • 第三步:最后把鸡腿肉放入锅中, 蒸20分钟即可食用。
  • 第一步:将鸡腿肉洗净, 切小块,加入适量的花雕酒和盐腌制一会儿, 备用;
  • 姜丝蒸鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    可以自行添加一些枸杞,红枣,当归,味道会变得更丰富。

    菜谱标签:热菜

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