私房小菜一碟之【肉丝南瓜花】
私房小菜一碟之【肉丝南瓜花】是【舍得的美食诱惑】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ 私房小菜一碟之【肉丝南瓜花】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用，且常作强身保健食品。实践证明，其花粉能消除疲劳，增强运动员斗志，使老年人重获青春活力，使儿童增长增智，使病弱者早日康复；对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效，又能辅助调整神经状态，辅助改善失眠。所含芸香甙，还有促进血管、心脏功能、促进血凝，预防出血的辅助功能。
视频链接地址：
http://v·youku·com/v_show/id_XMTU5MDc5NzYzNg==·html?from=y1·9-3·1
也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食”
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜花：适量 | 里脊肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜丝：适量 | 鸡精：适量 |
私房小菜一碟之【肉丝南瓜花】的做法步骤
私房小菜一碟之【肉丝南瓜花】做法技巧/窍门/补充说明：
视频链接地址：
http://v·youku·com/v_show/id_XMTU5MDc5NzYzNg==·html?from=y1·9-3·1
也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食”