当前位置：首页 > 菜谱大全 > 家常芋艿烧鸭翅

家常芋艿烧鸭翅

菜谱编号：024-074

家常芋艿烧鸭翅是【籣草児】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常芋艿烧鸭翅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

芋头，养生一宝。口感细软，绵甜香糯，无论炖煮，还是熬粥，都很不错。每年的农历八月，也就是中秋以后，似玉如脂的芋头成为了人们餐桌上的一道时鲜美味······

家常芋艿烧鸭翅主厨：籣草児

第八步：倒入芋头，加入盐、胡椒翻炒均匀。

第七步：加入蜂蜜，给鸭翅均匀上色。

第五步：锅中油烧热，爆香姜片，下鸭翅翻炒。

第九步：加入适量凉水，大火煮开，小火慢煮30分钟，收汁即可。

第六步：加入八角、干红椒、大葱，炒至出油。

第四步：坐锅烧水，将鸭翅焯一会；捞起，擦干水分。

第三步：鸭翅收拾干净、剁成两段。

第一步：准备好食材（青椒没用上）。

第二步：芋头去皮、洗净、切厚片。

相关食材：鸭翅

相关菜谱：: 香卤鸭翅的做法; 山药木耳鸭翅汤的做法; 好吃易学的卤鸭翅鸭爪的做法[图解]; 椒盐鸭翅的做法; 椒盐鸭翅的做法; 香辣烤鸭翅的做法; 酱烧鸭翅的做法; 五香卤鸭翅的做法; 砂锅香辣田螺鸭脚、鸭翅的做法[图解]; 酒香鸭翅的做法[图解]; 卤水鸭翅的做法; 卤水鸭翅的做法; 卤鸭翅的做法; 看球必备——十三香卤鸭翅的做法; 香辣卤鸭翅的做法[图解]; 香辣鸭翅的做法